Vinho Fino Tinto Seco Wild Gamay Miolo 750 ml
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Vinho Fino Tinto Seco Wild Gamay Miolo 750 ml.
Categoria: Vinho Fino Tinto Seco
Variedade: Uvas Gamay
Método de elaboração: Vinho de variedade Gamay proveniente dos vinhedos do Seival. Vinho produzido pelo processo de maceração carbônica de cachos inteiros, vinificação sem adição de sulfitos e sem adição de leveduras selecionadas, passando a usar leveduras selvagens da uva de Gamay do Seival.
Aspecto: Límpido
Cor: Ruby com tons violáceos
Aroma: Aromas de maça caramelada, goiaba e morango.
Paladar: Leve, equilibrado
Harmonização: Carnes brancas, massas leves e pizzas sofisticadas, queijos macios, e pratos de culinária asiática.
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