Vinho Fino Tinto Seco Double Terroir Pinot Noir Valmarino 750 ml
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Vinho Fino Tinto Seco Double Terroir Pinot Noir Valmarino 750ml.
Categoria: Vinho Fino Seco Tinto - Único de duas regiões
Variedade: Pinot Noir
Método de elaboração: Elaborado com uvas de duas regiões, 30% da produção em Pinto Bandeira, e 70% de Encruzilhada do Sul. Maturação por 11 meses Blend de barricas, Carvalho Frances (50%) de primeiro uso e americano (50%) de 1º, 2º e 3º uso de média tostagem.
Aspecto: Limpido e brilhante
Cor: Rubi com tons violáceos.
Aroma: Notas de frutas maduras como cereja e morango, notas de especiarias como anis estrelado, baunilha e um leve toque mentolado e terroso.
Paladar: Acidez equilibrada, taninos macios e retrogosto alongado e persistente evidenciando frutas maduras e especiarias.
Harmonização: entradas e aperitivos, carnes de pato, perdiz, faisão ou codorna, molhos de média intensidade, carnes vermelhas com molhos leves, queijos amarelos, cordeiro e embutidos.
Aprecie!!
Unico vinho de duas regiões.
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