Don Guerino Sinais Sauvignon Blanc Vinho Fino Branco seco
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Vinho Fino Branco Sinais Sauvignon Blanc Don Guerino 750 ml
Categoria: Vinho Branco Fino Seco.
Variedade: 100% Sauvignon Blanc, cultivada na região do Alto Feliz, RS
Método de elaboração: Seleção manual de cachos. Desengace dos cachos seguido de uma leve ruptura. Prensagem direta. Fermentação a temperatura de 14-16ºC. Contato com as borras finais por 3 meses. Filtração estabilização e engarrafamento.
Cor: Amarelo esverdeada, com reflexos prateados.
Aroma: Notas tropicas de maracuja e goiaba, broto de tomate e aspargos.
Paladar: Refrescante e com longa persistência.
Harmonização: Queijo gruyere, saladas tropicais, peixes, sushi.
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